Девичье

Желание наряжать,наряжаться у девочек это с детства и проходит  через года. Сколько в интернете  и в живой жизни наблюдаю,если куколки закончились, себя наряжаешь само собой.Но вот если уж домашний питомец! Раньше это меня просто забавляло,но недавно я обратила внимание на то,что я сама занимаюсь этим! Это прекрасный пример того, как моей Аврорушке идет моя подвеска)))
и конечно не обходится без неодушивленных домашних жителей...
Вот миша,который поселился у меня месяц назад. В один из дней, я очень воодушивленная пришла с работы и не могла обойти его вниманием
Знакомьтесь : Teddy Lee

Подруге днем позже пишу: Даша, я одела очки на Тедди Ли и поняла,что ему они идут больше,чем мне, придется отдать:)

Ответ был таков: нет,тебе придется носить с собой мишку в очках.

Шоколадный тарт "Франш-Конте"

Давненько я здесь не была.Как-то вдохновения не было или лень замучила.
Сегодня хочу рассказать о чудо легком пироге.
В прошлом месяце ко мне в гости после поездки в Египет решили приехать мама и тетя. Их приезд вдохновил меня найти что-то интересненькое. Нашла я что-то это на сайте Юлии Высоцкой.
Ну что? Поехали?

Франш-конте - регион во Франции, который имеет особенные кулинарные традиции, основанные на местных продуктах. Этот регион славится своими черными сморчками, скорее всего этот тарт и назван именем этого региона - он очень черношоколадный... Этот тарт для истинных гурманов и шокоманов...его надо есть медленно, смакуя каждый кусочек...в идеале с очень хорошим черным кофе - это блаженство. У него несладкий корж, который идеально дополняет начинку, оттеняет вкус шоколада! Если вам больше нравится молочный шоколад - смело берите его, можно даже и белый сделать...тоже будет интересно!

 Для теста:

150 гр сливочного масла

1,5 стакана муки

2 яичных желтка

3 ст ложки сахара

Для начинки:

300 гр горького шоколада

1 стакан жирных сливок

2 желтка

Ягода для украшения

 Во время готовки решила освежить в памяти Бурлеск.

Работать с тестом одно удовольствие, кто не пробовал,марш на кухню!:)

А это шоколад в сливках растапливать готовится...

Вуаля)))где шоколад? где сливки?? все тама!))

а для украшения и дополнения вот что....

И вот он сладостный кусочек счастья

Замороженое клубничное пюре, да пюре из самой летней клубники

тесто песочное я делала впервые,так что немного оно не получилось,точнее  форма для тортика плохая была, а вкуснятина получилась отменная!

Все были довольны, рады и шокосчастливы;))))