Девичье

Желание наряжать,наряжаться у девочек это с детства и проходит  через года. Сколько в интернете  и в живой жизни наблюдаю,если куколки закончились, себя наряжаешь само собой.Но вот если уж домашний питомец! Раньше это меня просто забавляло,но недавно я обратила внимание на то,что я сама занимаюсь этим! Это прекрасный пример того, как моей Аврорушке идет моя подвеска)))
и конечно не обходится без неодушивленных домашних жителей...
Вот миша,который поселился у меня месяц назад. В один из дней, я очень воодушивленная пришла с работы и не могла обойти его вниманием
Знакомьтесь : Teddy Lee

Подруге днем позже пишу: Даша, я одела очки на Тедди Ли и поняла,что ему они идут больше,чем мне, придется отдать:)

Ответ был таков: нет,тебе придется носить с собой мишку в очках.

Шоколадный тарт "Франш-Конте"

Давненько я здесь не была.Как-то вдохновения не было или лень замучила.
Сегодня хочу рассказать о чудо легком пироге.
В прошлом месяце ко мне в гости после поездки в Египет решили приехать мама и тетя. Их приезд вдохновил меня найти что-то интересненькое. Нашла я что-то это на сайте Юлии Высоцкой.
Ну что? Поехали?

Франш-конте - регион во Франции, который имеет особенные кулинарные традиции, основанные на местных продуктах. Этот регион славится своими черными сморчками, скорее всего этот тарт и назван именем этого региона - он очень черношоколадный... Этот тарт для истинных гурманов и шокоманов...его надо есть медленно, смакуя каждый кусочек...в идеале с очень хорошим черным кофе - это блаженство. У него несладкий корж, который идеально дополняет начинку, оттеняет вкус шоколада! Если вам больше нравится молочный шоколад - смело берите его, можно даже и белый сделать...тоже будет интересно!

 Для теста:

150 гр сливочного масла

1,5 стакана муки

2 яичных желтка

3 ст ложки сахара

Для начинки:

300 гр горького шоколада

1 стакан жирных сливок

2 желтка

Ягода для украшения

 Во время готовки решила освежить в памяти Бурлеск.

Работать с тестом одно удовольствие, кто не пробовал,марш на кухню!:)

А это шоколад в сливках растапливать готовится...

Вуаля)))где шоколад? где сливки?? все тама!))

а для украшения и дополнения вот что....

И вот он сладостный кусочек счастья

Замороженое клубничное пюре, да пюре из самой летней клубники

тесто песочное я делала впервые,так что немного оно не получилось,точнее  форма для тортика плохая была, а вкуснятина получилась отменная!

Все были довольны, рады и шокосчастливы;))))

Дед Щукарь

 В   30-е    годы,  жил  на  хуторе  Гороховка   дед,  по  прозвищу  Щукарь.    Щукарем   его    прозвали,      очевидно,     потому,    что   он    как   две   капли   воды  был  похож   на    Щукаря     из    «Поднятой  целины»      М.  Шолохова.   Не    исключено    и    то,   что     сам    дед      явился     прообразом   одноимённого   героя    романа. 

Ни поднятой целины я не читала, ну уж и о настоящем Щукаре никогда не слыхала. 

Но при упоминании одного нашего родственника,тетя все время вспоминала о Щукаре. 

Наш дедуля весельчак, минуты не проходит без шутки. Да и шутит он с серьезнейшим лицом. Вот и прозвала его тетя дедом Щукарем. А я со своей любовью фотографировать пожилых людей не могла устоять, что бы не сделать этого. только я хотела сделать это незаметно, даже на телефоне звук выключила, а вот вспышку отключить забыла. 

Так что вот  моя неожиданно-ожиданная фотография нашего деда Щукаря. 

Не смотря на возраст (а ему за 80) вот в таком положении он может сидеть часами.  Курит крепкие сигареты и не смотря на тот же возраст его рукопожатие остается таким крепким, что в этом деле может дать фору многим молодым людям.

Руки, которые любили...

Что вы испытываете, когда  видите пожилого человека?

Когда предо мной появляется фигура пожилого человека, рассматривать ее мне доставляет на много больше интереса и удовольствия, чем модно с иголочки одетую барышню или модника, демонстрирующего свою новую покупку.

Хм, странно правда? На самом деле, это не странно, а очень даже интересно!

Я рассматриваю людей в возрасте в метро, на улицах, в заведениях. Мне приносит удовольствие всматриваться в черты лица человека, в сеточку морщин. А выражение глаз, мимика, телодвижения много могут рассказать о  прожитой человеком жизни и его характере.

Разве это не интересно? 

Некоторое время со мной в метро ездила одна женщина, на вид ей было далеко за шестьдесят, она могла ходить только опираясь на тросточку. Но при этом, она излучала доброту,элегантность и жизнелюбие. Волосы подстрижены и аккуратно расчесаны, движения плавные и аккуратные, а губки накрашены помадой ( и это все в 6 утра!).

Еще одна удивительная женщина когда-то работала учительницей в моей школе. Иногда я ее пугалась. Но когда рассмотрела ее поближе  и познакомилась у меня совершенно поменялось мнение. Теперь в моих воспоминаниях- это женщина с седыми волнистыми пышными волосами и с серо-голубыми глазами, своим блеском выдающие живой ум и веселый нрав.

Часто я смотрю на руки стариков, повидавшие много работы на своем жизненном пути. Каждый раз я вспоминаю своего дедушку. Его руки уже плохо разгибались, вены выпячивали наружу, загар напоминал о жизни и труде в селе, но это были руки, которые делали все по просьбе своих маленьких внуков и внучек! 

Его руки. Руки, которые любили...

Лосось, рикотта, ворчестер

С началом осень,а особенно с началом золотой осени начинается моя гурманика. В этот  году с первым покорившим меня блюдом я познакомилась в милом кафе Папье-Маше, которое находится  ТЦ «Большевик».

 Вкуснятина была ознаменована в разделе салаты, но салатом это очень трудно назвать, скорее это рыбное блюдо.

В полосочки лосося  завернут нежнейший сыр рикотта с зеленью и специями, и все это полито кисло-сладким соусом Ворчестер. Этот соус продается в супермаркетах, а сыр,я думаю, можно взять и другой,если поиски рикотты не увенчаются успехом.

 Кулинарный сезон открыт, так что в ближайшие выходные на базар и творить.

Кофейно-медовый скраб

День расслабления и приятного ухода преподносит вам сюрприз в виде пустой красивой баночки от закончившегося скраба.

Но не стоит отчаиваться! 

Рекомендации, как подручными средствами сделать скраб , чтобы день красоты и релакса состоялся без изъянов.

1. Вымойте свою красивую пустую баночку от вашего чудо-скраба

2.Налейте туда мёд

3.Теперь добавьте молотый кофе.Можно любой.Я брала уже использованный кофе.

4.Последний этап: перемешиваете и вот, ваш новый полностью органический скраб.

Я думала,что скраб получится достаточно грубым и использовать для лица его нельзя будет.(у меня очень чувствительная кожа лица). Но я заблуждалась! 

Великолепный скраб как для тела, так и для лица. 

Мотивация от Nike

Давно я не видела хорошего мотивирующего видео для женщин.
Совершенно случайно недавно увидела!
Добавляю его в список любимых интересных роликов.

Минутка

Да,да,да. Айфон победил! Раньше я думала, хорошо иметь два фотоаппарата - зеркалку и компактый. Но когда появился айфон, проблема компактного фотоаппарата отпала. Я не сторонница фотографий сделанных на телефон. Но афон победил! Со всеми приложениями для обработки фотографий в скучные минуты бытия из гор не разобранных фотографий рождаются вот такие яркие и веселые коллажи:)

roses inspiration

картинки, картинки,картинки......картинки...!!!

 Я помешана на красивых фотографиях, картинках! Люблю любоваться, черпать вдохновение, и фотографировать люблю)). Давненько столкнулась с проблемой, что вдохновляющие картинки время от времени нужно удалять с компьютера, чтобы не засоряли. А то  горы картинок, поля картинок, а в итоге становятся болотами. Я долгое время сопротивлялась с той творческой барышней внутри себя, но она меня убедила, что отличным местом для хранения является tumblr. Сегодня я создала свою учетную запись. Теперь я не волнуюсь! Все мое вдохновение никуда не денется. Стоит только открыть ларец!)))    

Flowers, football,flowers,football

Как прекрасно проснуться утром, увидеть на часах 11.00 и безумно радоваться,что удалось поспать так долго!)) На этот день была намечена прекрасная прогулка на выставку цветов. Хочу признаться,меня очень радует то, что я полюбила цветы всей душой! Теперь у меня любовь не только к букетам цветов, а к цветам в горшках,ландшафтному дизайну. Могу похвастаться даже тем, что у меня есть первые домашние любимцы: кофейное деревце(которое я все норовлю назвать шоколадным))) и орхидея, ну и недавно я посадила пшеничку.

С самого начала мы договорились одеться во все цветочное и летнее, но мне показалось,что на улице холодно, да и слабость была, так что я немного подорвала задумку. Но моя подруга справилась за нас двоих! 

По мимо ландшафтной выставки цветов, посвященной Евро-2012, можно было и купить цветы, но я финансово уже этого не смогла. Я на свою величайшую радость купила вышиванку, хотя она теплая и не ручной работы,я очень рада))

мне подсказали,что ручной работы вышиванку лучше покупать в западной Украине,так что уже планирую первую покупку поездки в западную (правда не знаю когда это будет))) Главное желание!

Вернемся к цветам)) Нам один раз сделали замечание,что мы залезли на газон (чтобы фоторгафировать), ну мы как настоящие девушки улыбнулись и мило пошли дальше..залезать на газоны))) так совсем чуть-чуть))  Кстати, забыла сказать, видите вокруг цветочных композиций белые камешки? Мне эта задумка так понравилась! Вот буду я жить в частном доме и будет у меня клумба с цветами, обязательно применю такие камешки. Они оживляют и освежают.

Теперь вы понимаете почему я сказала, что моя подруга поддержала цветочную тему за нас двоих? Помимо сарафана в цветочек, салатовой кофточки, зеленых сережек и ее зеленых глаз, вот такая красота красовалась у нее на голове!

по мимо цветов и вышиванок продавалось много разных интересных штучек, мне очень понравились обложки на паспорт, сделаны они из самой нежнейшей кожи и забавные такие))

а вот эти игрушки пахнут корицей...мммммм

После выставки мы отправились на кярещатик, сделать пару кадров на память о Евро. 

И встретили вот такого иностранного болельщика!

Желаю всем цветочно-летнего настроения и чудесной погоды в душе)))

Кулинарная книга моя New inspiration

Было время, я очень хотела научиться готовить трюфели, я нашла кучу рецептов, но вдохновение все так и не приходило! Моя подруга под вдохновением подарила фартук для моего кулинарного творчества.И конечно на нем красуется рисунок вкусного тортика.

Но шло время, трюфели все больше забывались. И первым, что этот фартук увидел- лазанья. Да совсем не сладкая, но вкусная!!!)))

Недавно моя подруга приезжала в гости. И что думаете она мне подарила? Пряности из Тайланда и кулинарную книгу! Так что теперь у меня уже нет отговорок, чтобы бездельничать! 

Есть еще маленькая не существенная отговорка, что  нужно обзавестись красивыми контейнерами для специй! Но это уже капризы)))

Желаю вам вдохновенной кулинарии!

Как жить хорошо

Года три назад я набрела на один сайт. Он мне был интересен из-за того, что был на английском. Его автор пишет о zen и минималистическом  образе жизни. Нет не подумайте,что там слишком аскетические догмы освещены. Там очень много информации и вдохновляющих публикаций о здоровом и счастливом образе жизни. Жаль только, что теперь там отсутствуют красивые фотографии. Долгое время я не обращалась к этому блогу. Но сейчас, когда ищу подсказки, работаю над развитием, снова обратилась к этому блогу.

Я решила перевести одну публикацию, которая мне недавно понравилась и вдохновила.

Как жить хорошо

Принимай каждый день как маленькую жизнь. Сенека

Я не богат, на столько, чтобы путешествовать вокруг света и пить шампанское со знаменитостями в экзотических местах, и не настолько,чтобы иметь спортивный автомобиль или яхту.

 И все-таки я очень счастлив.

 На много счастливее,чем семь лет назад. Когда я ел жареную еду и сладости постоянно и чувствовал себя нездоровым и толстым,когда я смотрел телевизор и не занимался спортом, когда я покупал много и был в долгах,когда я работал на работе, где платили много,но у меня не было времени для себя и для моих любимых.

 Как я совершил это? С помощью маленьких хитростей. Правда в том, что тебе не нужно много для жизни - просто нужно изменить мышление.

Вот несколько  пунктов, которые я выучил о хорошей жизни:

Для того,чтобы быть счастливым нужно немного. Немного простой натуральной пищи, немного одежды,хорошая книга, ноутбук, вдохновляющая работа и любимые люди.

Желай меньшего и ты не будешь беден. Ты можешь иметь много денег и владений, но если ты всегда хочешь больше, ты беднее,чем тот, кто имеет мало и желает малого.

Сфокусируйся на настоящем. Перестань беспокоиться о будущем и оставаться в прошлом. Сколько дней ты проводишь в раздумиях о чем-то другом, а не о том, что ты сейчас делаешь.  Живи настоящим и жизнь будет полнее.

Будь счастлив с тем, что имеешь и где ты находишься. Очень часто нам хочется быть в другом месте, делать что-нибудь другое, с другими людьми, где-то, но не там,где мы находимся. Но! Там где мы есть - прекрасно! То, кем мы являемся чудесно!  Все, что мы делаем чудесно!

Будь благодарен за малейшие удовольствия в жизни. Ягоды, кусочек черного шоколада, чай-простые удовольствия намного лучше, чем огромные десерты, сахаросодержащие напитки, жареная еда, если ты наслаждаешься ими сполна. Хорошая книга, прогулка с любимым человеком в парке, усилие в легкой тренировке, сумасшедшие слова детей, улыбка незнакомца, прогулка по траве босиком, момент тишины утром, когда все еще спит. Эти маленькие удовольствия делают жизнь прекрасной без излишеств.

Практикуй сострадание. Сострадание, проявленное к другим учит любви, искренним взаимоотношениям.

Забудьте о продуктивности и целях. Если ты занимаешься чрезмерным целеполаганием, у тебя есть опасность упустить важные моменты твоей жизни.Каждый день-это подарок, проводи время наслаждаясь тем, что ты делаешь и из чего складывается твоя жизнь.

http://zenhabits.net/   

Удобный формат

 Не могу сказать,что я постоянно что-то читаю.Но я люблю книги. Скорее читаю, когда приходит жажда знаний и интереса. Но я не признаю электронные книги. Нет я не ярая противница, просто для себя я их не принимаю. Как сказала моя подруга, книга-это целый мир- это мир истории, мир запахов только что выпущенной книги или наоборот, книги, хранящей запах прошлых лет. 

Самое главное, что я хотела рассказать. В моем понимании хорошая книга обязательно должна быть стандартного размера, которую, конечно не всегда удобно с собой носить. Но в этом месяце вся моя теория преобразилась, чему я несказанно рада. Время от времени у меня просыпается жажда знаний, жажда читать и познавать. И к моему большому удивлению, я обнаружила, что в моей сумке 4 книги маленького формата. Да, именно маленького, которые удобно с собой взять везде. И целых четыре. Почему так много? Это отдельная тема. Вкратце скажу, что выбираю по настроению и вдохновению какую книгу читать.И  раньше  был один блокнот, в который я записывала все свои мысли, идеи и выписывала фразы из книг. Потом их стало два - тайм-менеджмент хорошая штука, если этим заниматься без забвения,так что понадобился второй блокнот. А вчера добавилась еще и тетрадь для английского.

На последок совет. Если у вас похожая ситуция и с вами целая библиотека (электронная или бумажная;) и вы читаете несколько произведений параллельно. НЕ ЗАПУТАЙТЕСЬ!;)

Игра на струнах, нет на нервах!

Меня на эти строки вдохновила картинка иллюстратора http://elina-ellis.livejournal.com/   Как часто мы не осознавая того начинаем вредничать и кого-нибудь выводить из себя! Такое ощущение, что нам нужно, как говорят, временно побыть «энергетическими вампирами». Напитаться чьей-то энергией, а может наоборот  вылить свое напряжение. Но это же полный диструктив! Вот не терпится, что бы кто-то начал нервничать, кричать, а нам хорошо! Или на оборот, мы начинаем нервничать,доказывать,кричать и так нам хорошо! ах! Как мы ужасно прекрасны в своей находчивости потакать своим недостаткам! Почему бы не стараться контролировать свои эмоции.  Научиться чувствовать себя. Тогда есть возможно предотвратить многие неприятные ситуации. И стать чуточку лучше! Я не говорю,что совсем от этого получится избавиться.Но этим можно управлять.Тогда у вас будет больше здоровых нервных клеток, появится удовлетворенность тем, что вы совладали с самим собой. А это радость очень большая. Ведь самая трудная работа-это работа над самим собой.

И полное сказок и красоты

Село

Из Тараса Шевченко
Село! В душе моей покой.
Село в Украйне дорогой,
И, полный сказок и чудес,
Кругом села зеленый лес.
Цветут сады, белеют хаты,
А на горе стоят палаты,
И перед крашеным окном
В шелковых листьях тополя,
А там все лес, и все поля,
И степь, и горы за Днепром...
И в небе темно-голубом
Сам Бог витает над селом.

                                                Сергей Есенин

 Сладостный запах акации не оставляет равнодушной..

Милашки-грибочки

 Старые здания хранят секреты князя и его семьи

 Но это уже совсем другая история...